科研论文:关注幼儿健康,培育祖国之花

作者:佚名 资料来源:网络 点击数:

科研论文:关注幼儿健康,培育祖国之花


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科研论文:关注幼儿健康,培育祖国之花


    【摘要】在日益注重健康的今天,卫生成了人们茶余饭后谈论的热点问题。作为启蒙教育机构,幼


儿园要如何从小培养幼儿的卫生好习惯?如何保证幼儿的健康呢?本文先简单分析了当前孩子在卫生方


面存在的普遍问题,在此基础上,从环境卫生、食品卫生、保健卫生等方面提出具体措施,从而呼吁整


个社会都来重视卫生重视健康。


    【关键词】幼儿  卫生  健康


    每年的4月7日是世界卫生日,世卫组织的宗旨是使全世界人民获得尽可能高水平的健康。陈鹤琴先


生充分认识到健康对于儿童个体以及国家前途的意义,认为“健全的身体是一个人做人、做事、做学问


的基础”。①

    在幼儿阶段,目前比较突出的现状是,孩子都是独生居多,“六对一”的家庭教育使许多孩子养成


了饭来张口,衣来伸手;有的孩子好吃懒做,少运动,怕累,依赖性强;挑食、偏食,有的孩子爱吃零


食,不好好吃饭;有的孩子边玩边吃,一餐饭要吃一小时,还要家长追着喂;有的孩子要什么家长就给


什么,自己喜欢的就去别人手上抢,不喜欢的就随手扔,不会收拾……这些都是很不好的倾向。因此,


我们必需改变现状。针对现代独生子女的家庭教育的问题,我们对六十位家长以访问的形式进行关于“


独生子女教育问题”的社会调查:

    “对于独生子女要怎样教育才行,您认为孩子的健康、孩子的学业、孩子的心质、那一项是排在第


一位的”

    (一)50%的家长认为健康应该排在第一位

    只有好的身体才能体验到生活的幸福与快乐,孩子只有快乐了,才有好的心情去学习。如果孩子没


有一个好的身体,总是请假去医院看病打点滴,就会耽误很多课程,而且医院的病菌多,体质弱的孩子


交叉感染的机会就大,孩子受的痛苦越大,没有一个健康身体的孩子会让家长感到非常的忙碌和焦虑

    (二)27%的家长认为孩子的学业是第一位

    中国人口众多,社会竞争激烈,没有高学历就失去生存的基本条件。就会被社会所淘汰。

    (三)23%的家长认为孩子的品质排应该在第一位

     因为没有一个好的道德品质。你的学习成绩在好,身体在好,学历再高。一个未能养成尊重长辈,


遵守纪律的自觉性,而且任性骄横。家庭成员关心颠倒,走向外部社会也不会尊懂得重别人。这样的孩


子是很难溶入到社会这个大家庭的。

    由此可见,家长会更重视孩子的健康。时代不断进步,社会不断发展,人的思想观念也不断提升。


民以食为先,从以前只追求吃得饱到现在追求吃得好、吃得健康。然而往往病又是从口入,在日益注重


健康的今天,卫生成了人们茶余饭后谈论的热点问题。而好习惯都是从小培养,作为启蒙教育机构,幼


儿园要如何做呢?

一、培养良好饮食习惯是促进幼儿健康的重要前提。

    首先,做好家长的宣传教育工作。利用召开家长会,张贴、派发宣传资料;网站宣传;口头阐述等


方式对家长进行宣传,使家长转变观念,重视对孩子卫生行为习惯的培养。让家长知道卫生行为习惯包


括:(1)保持个人清洁卫生,早晚刷牙、洗脸;衣服要勤换洗,勤洗澡,勤剪指甲;饭前便后要洗手。


(2)不要用手擦眼、挖耳,使用清洁手帕、纸巾擦鼻涕,咳嗽和打喷嚏时用手帕掩口鼻。(3)常运动


、多喝水,每天进餐定时定量,不暴饮暴食,不吃不洁或变质的食品。(4)按时作息,注意睡觉卫生,


正确的睡姿,不蒙头睡觉,不吃手指。

     其次,“身教重于言传”。孩子的模仿能力很强,家长与老师要做好表率的作用,如:要注意个人


卫生与公共卫生,不随地扔果皮纸屑及吐痰;不买、不吃非法无证小贩的食品;不偏食、不挑食、不吃


零食,不边走边吃食物,让孩子从小养成良好的饮食卫生习惯。

    再次,定期作批评与自我批评。根据个别孩子的情况,有针对性地组织他们进行讨论,分析问题,


解决问题。

二、重视环境卫生为幼儿的健康提供保障。

    1、要提倡绿色环保,重视环境建设。“环境保护、教育为本”。②谁都知道,环境与人类的健康息


息相关,由于民用、工业、化学的污染,还有乱砍伐等等,使整个地球不堪重负,我们只有一个地球,


再这样下去,只会害死自己。我们的孩子还小,不懂得什么大道理,但也应该让他们从小有这个环保的


意识,因为未来是属于他们的。如:要节约用电、用水,水的循环利用;垃圾的分类,变废为宝;多植


树种花,热爱大自然,保护生态平衡。

     2、做好环境保洁工作。干净整洁能给人一种舒适的感觉,幼儿园每天最少要拖地两次,然后随脏


随拖,每天一小搞,每周一大搞,每月再大搞,确保孩子们在幼儿园里玩得开心、玩得健康。

三、为幼儿健康保驾护航。

    孩子在幼儿园吃得饱,吃得好,孩子开心,家长放心,这也是我们以及家长的共同心愿与期盼。

    1、食品卫生管理。(1)严把质量关。只有新鲜才能保证质量,因此,从进货、保存到烹调、留样


抽查,每一项我们都有专人监督管理。力求新鲜、卫生、有营养,坚决不购买腐烂、变质的食品,防止


发生食物中毒事故。(2)严把消毒关。孩子在集体的环境中最容易相互感染,所以消毒工作尤为重要,


幼儿的毛巾、茶杯每天都用红外线消毒;餐食具每餐后用高温消毒;餐桌在餐前要用消毒水消毒;幼儿


离园后要对地面及空气进行消毒,睡室每周两次紫外线灯消毒;图书每周一次用阳光紫外线消毒;还有


玩具每月清洗并消毒。

    2、食品卫生监督。(1)炊事员每天到班上虚心听取老师、保育员的意见,不断提高自身素质和烹


调水平。(2)每月召开膳食委员会议,共同研究,及时改进,不断提高伙食质量。(3)每学期派发调


查问卷,广泛听取家长的意见及建议,力求把幼儿的伙食做到尽善尽美。

四、健全幼儿园保健卫生制度是幼儿健康的重要保障。

    1、生活制度。合理的生活制度是保证幼儿身心健康的重要因素,要根据幼儿的年龄特征、季节特征


,合理地安排他们一天的生活与活动,注意动静结合。

    2、饮食制度。(1)保健员定期计算并制订出科学的、保证幼儿各种营养均衡摄入的食谱。(2)每


天两餐一点,根据幼儿的年龄特点,按时开饭,保证每位幼儿吃饱吃好,针对体弱的孩子还设有病号餐


。(3)保证饮食卫生,保持厨房的清洁卫生,所有厨具生熟分开;为预防唾沫传播,分餐前必需先洗手


并戴口罩。

    3、体格锻炼。根据幼儿的年龄特征制定合理的活动方案,保证幼儿每天有足够的户外活动时间与活


动量。

五、幼儿卫生健康教育实践中存在的问题与困惑。

    1、隔代的教育观念不一样。由于现代人工作忙任务重,往往忽略了对家庭的照顾,孩子都推给老人


家,隔代的教育观念不一样,加上现在生活水平提高了,都想把最好的给孩子,而造成加倍地溺爱孩子


,只要孩子愿意就行了。然而老一辈的人通常对卫生都不那么重视,一些卫生陋习会在不经意间传给了


孩子。

    2、文化修养的限制。也有经济能力强一点的,雇个保姆,而这些保姆一般都是来自农村,文化程度


低,在卫生健康教育方面更是一片空白,这样对孩子也是很不利的。

    由此可见,我们肩上的担子更重了,作为孩子的启蒙老师,我们要面对的不单是孩子,还有家长、


老一辈的爷爷奶奶、公公婆婆、保姆等,给他们传去新的信息,但为了我们的下一代、为了祖国的未来


,我们义不容辞,希望整个社会都来重视卫生、重视健康。                                        


     

    ① 北京市教育科学研究所编:《陈鹤琴全集》第一卷,江苏教育出版社1989年版,第117页。

    ② 《环保小卫士》序,岭南美术出版社1996年版,第1页。


 
















   



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