幼儿夏季饮食注意事项

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幼儿夏季饮食注意事项

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幼儿夏季饮食注意事项

    夏天到了,天气变得干燥、闷热,很多家长反映孩子不爱吃饭了。怎样使孩子能健康,愉快地度过夏季成了我们和家长们共同关心的话题。幼儿抵抗力差,又喜好户外运动,所以掌握一定的夏季饮食常识是很必要的。

    主食应罕用米粥、麦糊、软饭、挂面、面包、馒头、包子、水饺、馄饨,以及牛奶、豆浆等,所用原料如大米、小米、玉米粉、麦片、面粉、薯类等轮流交替为宜。副食应以菜、肉搭配为佳,所用原料如豆制品、鸡鸭血、蛋类、畜禽、鱼肉和虾皮、紫菜、海带等海产品,亦停止轮流搭配运用。点心则以藕粉、枣泥、赤豆粥、蛋糕、饼干、绿豆汤或牛奶、豆浆为首选食品。饭后30分钟左右可进食一种新颖水果。总的原则是:应做到荤素平衡,干稀交替,米面和细粮搭配。一般状况下,每日进主餐3次,主餐间宜进点心2次,晚餐后除水果外不再进食,睡前尤忌甜食,以保障最佳睡眠形状,并可防止龋齿的发生。夏天出汗多,身体内的水分容易流失最佳饮料是温开水。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少饮或不饮为宜,糖果和甜食以餐前少吃为佳,以免影响食欲和一般进餐。此外,还应注重饮食卫生。应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半废品和熟食应在取食前充沛蒸透烧熟。同时,应格外强调幼儿在饭前便后洗手,将所用餐具定期消毒。只要注重了饮食卫生,才能较好地防止或增加幼儿疾病的发生,保障幼儿健康成长。在保障食物新颖、色香味形以促进食欲的同时,食物应切碎、煮烂,以利于幼儿品味、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只要这样才能使幼儿免遭梗塞、刺和呛咳的损害。

    相信通过我们的共同努力一定能使孩子健康、愉快的度过夏天。

 

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