案例分析:如何看待孩子吃饭的问题

作者:佚名 资料来源:网络 点击数:

案例分析:如何看待孩子吃饭的问题

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案例分析:如何看待孩子吃饭的问题

   又到了用餐时间,进餐之前,我给孩子们提出了要求,其中“饭和菜要吃完”的要求肯定是不会落下。 
    案例一:俊俊很快的吃完了饭,同时把菜吃的一干二净。 
案例二:佳佳吃完了饭,慢吞吞的吃菜,吃口皱着眉头看了我:“我有点吃不下了。”我问:“真的吃不下了,就别吃了。”其实我也知道她是不喜欢吃青菜。 
   案例三:潇潇好不容易将饭吃完,旁边的孩子都已经在旁边看书了,而菜已经冰凉了,“老师,我吃不下了。” 
   案例分析: 
   1.能吃完饭菜固然是最好。 
象俊俊能把饭菜吃完的孩子班级人数大概是一半,这些孩子可以说,没有挑食的习惯,能牢记老师的话,可以所谓是老师眼中的乖孩子,小朋友的好榜样。对于这种孩子,我们要在其他孩子面前加以鼓励,起到正面教育的作用。 
   2.将老师的意愿强压于孩子的身上,其实孩子也是一种痛苦。 
为什么会有那么多孩子一到吃饭就会那么痛苦,我们不难发现一种是有的孩子确实挑食,有的孩子是因为确实是他们的胃口不好,有的孩子胃容量不大,吃到一定限度就是吃不下了。当我们要是一味的对孩子说:“不行,一定都要吃完。”对于这些孩子来说无疑就是一种压力,如果吃饭带着一种压力,那么本身很愉快的事情就变的痛苦。 
   案例反思: 
   教师平等地对待和尊重幼儿个性发展是幼儿成长的权利和需要,也是老师必须作出的基本承诺。 
   1.“以人为本”,设身处地地为孩子考虑。 
孩子也有自己的选择权利,当有一天我下去吃午饭的时候,发现今天自己的胃口不好,我也会不想吃,吃不下。那么孩子们也会有这样的情况,应该更多的站在孩子的角度为孩子考虑。 
   2.因材施教,尊重孩子身心发展的规律。 
根据孩子的食量多少每个都放不等量的饭,吃的不多的就比其他的孩子盛饭的时候就会少点。在吃饭之前,给孩子介绍饭菜的时候可以采用闻、猜、听的方法增加孩子对食物的喜爱程度。请孩子们闻一闻,我们今天要吃的什么菜;猜,猜一猜今天吃什么,然后请个别孩子现来尝尝,引起其他孩子的食欲。听,听听这些菜是有什么营养的,有什么作用的。 
   吃饭中间,我们可以督促吃的慢的孩子可以吃的快点,要求他们不能汤泡饭,然后饭容易变凉,对胃液也不好,而且感觉会怎么也吃不完。等一些孩子饭吃完了,允许孩子不用把菜吃完,但是每种菜都要吃到,保持营养的均衡。 
总之,孩子们的用餐问题应具体对待。

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