幼儿冬季饮食需均衡安排

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幼儿冬季饮食需均衡安排

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幼儿冬季饮食需均衡安排

 在冬天,要如何安排幼儿的饮食呢?幼儿的日常饮食安排关联着成长发育,如果营养跟不上就会直接影响孩子的健康。今天,就来为大家介绍一下幼儿冬季饮食均衡安排,应该怎么做吧。
  幼儿冬季饮食如何安排
  饮食平衡。人体的生长,完全来自于入口的食物质量,因此,若想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25~30种,比一天只吃 三五样东西获取的营养要丰富得多。 推荐食品: 蔬菜水果沙拉:黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中,倒入沙拉酱即可。 杂粮粥:大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水,一起煮1个小时即成。 什锦饭:锅中放油,油热后放入鸡蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿,熟后放入米饭一起炒,最后放入黄瓜、香葱翻炒几下即成
  钙质要足够。钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量,血钙和软组织中的钙量不足,就必须向骨骼取钙,而骨骼中缺钙,其结果会导致骨 质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长高个儿了。 推荐食品: 含钙较多的食物有:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。
  蛋白质天天有。处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。 推荐食品: 鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。
  丰富纤维素。蔬果中的纤维素可以促进肠胃道对食物的消化吸收,保持肠道正常功能。宝宝多吃蔬菜水果,有助于营养成分的消化吸收,平衡膳食,并刺激肠道 的挪动,加速粪便的排出,解决宝宝便秘之苦。而且,现在的孩子对高蛋白、高热量的食物摄入较多,多吃蔬菜水果,可以控制宝宝肥胖、预防小儿糖尿病等等。
  各种维生素。在蔬菜水果中含有各种维生素,比如维生素A、维生素C、维生素B族、胡萝卜素等等。宝宝缺乏维生素容易影响正常的生理功能,甚至引起某些 疾病,比如维生素C缺乏,宝宝抵抗力下降,容易生病;β-胡萝卜素(在人体内可转化为维生素A)缺乏,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能。
  那么,具体来说冬季里,宝宝吃什么好呢?
  幼儿冬季吃什么
  多吃富含维生素的食物。冬季,孩子容易得呼吸道疾病。如果能够摄入多种维生素,就能有效增强其免疫力。冬季常见的大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。父母要合理搭配,经常变换花色、品种,均衡营养,增强孩子的抗寒能力。
  如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、土豆等薯类食物。它们均富含维生素c、维生素b和维生素a,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。另外,动物的肝脏富含维生素a,冬季里也要让孩子适当多吃一些。
  增加膳食纤维。膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体健康非常重要。可以让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及芹菜、苹果等,它们都富含膳食纤维。
  多吃菌藻类食物。香菇、猴头菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的常量和微量元素,如磷、碘等,有助于增强孩子的抵抗力。冬季,可以让孩子多吃一些这类食物,以达到饮食均衡、营养。
  冬季幼儿饮食,爸爸妈妈要正确安排哦。

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