幼儿营养菜谱:肉末鹌鹑蛋

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幼儿营养菜谱:肉末鹌鹑蛋

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来源莲
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幼儿营养菜谱:肉末鹌鹑蛋

食物原料:
猪里脊肉100克、鹌鹑蛋8个、水发香菇2朵、葱花,油、盐适量、酱油、胡椒粉。
制作方法:
1、将猪肉加香菇一起剁成末,调盐、生粉、酱油拌匀。
2、坐锅烧少许油,下肉末炒散开盛入碗里,均匀的撒些胡椒粉。
3、将鹌鹑蛋一个个打开盖到肉末上,放入已经上气的蒸锅大火蒸10分钟,出锅撒葱花即可。

 

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