大班健康活动:香香的营养早餐

作者:佚名 资料来源:网络 点击数:

大班健康活动:香香的营养早餐

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大班健康活动:香香的营养早餐

活动目标:1、喜欢参与讨论、分享、展示活动
                  2、能在了解营养餐的基础上自己用图谱法制定营养早餐食谱
                 3、知道什么是营养早餐
活动重点:了解什么是营养餐
活动难点:尝试用图谱法自己制定营养早餐食谱
活动准备:中式、西式营养餐图片,笔、白纸
活动过程:
一、谈话导入
       1、请幼儿说说自己吃过的早餐有哪些品种?是什么材料做成的?对我们的身体有什么好处?
       2、教师小结:春天是长身体的时节,人们只要及时吸收各种养分,会像植物一样成长;米、面、蛋等食材制作的早餐对身体的成长的好处。
二、看各式营养早餐的图片,讨论并分享
      1、教师播放PPT图片,要求幼儿带着问题仔细看,图片中的早餐有哪些品种?是用什么材料做的?
      2、幼儿先跟周围的同伴交流自己看见的营养早餐种类,再请幼儿个别反馈,并说说自己知道的各种食材可以身体补充哪些能量,其与幼儿倾听、补充。
      3、说说还有哪些有营养的食物可以做成营养早餐?
三、请幼儿结合身体需要的养分,给自己和家人制订一份营养早餐食谱
     1、教师提供操作材料,提出操作要求:用笔画出一份营养早餐食谱,通过看图能让别人知道你的营养餐里有哪些食物。
     2、教师通过观察了解幼儿绘画制作的效果,对个别幼儿适当点拨。
四、区域活动延伸:在相互欣赏和交流中了解同伴制定的营养早餐食谱内容,需要完善的幼儿可以自行完善自己的食谱。
课后反思:
        1、幼儿知道蔬菜、水果等食材里含有维生素、水分等人体需要的营养元素,但是对蛋、牛奶、肉等食材里含有钙元素不清楚,教师做了介绍和补充。
       2、幼儿说出的早餐种类比较多,没有提到不健康的食物,因此,我没有刻意补充说哪些食物不能作为早餐吃。
       3、幼儿积极思考,积极分享自己的认知,课堂氛围好。
      4、幼儿全都能制定营养早餐食谱。达到预设活动目标。

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