中班健康活动:《好吃的芹菜》

作者:佚名 资料来源:网络 点击数:

中班健康活动:《好吃的芹菜》

文 章来
源莲山 课件 w w
w.5 Y k J.Co m

中班健康活动:《好吃的芹菜》

活动目标:

      1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

      2.体验自己动手包饺子的乐趣。 重点难点:芹菜对人体的作用以及多种吃法。

 活动准备:

       1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

       2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

    3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。 【幼儿园PPT课件制作】

活动过程:

       一、出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

  二、了解吃芹菜的好处。

  你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)芹菜吃在嘴里有什么感觉?

  看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

  请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

  三、了解芹菜的多种吃法。

  这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

  教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜--与肉末一起拌匀--包饺子。

  幼儿自己动手包芹菜饺子。

文 章来
源莲山 课件 w w
w.5 Y k J.Co m