中班科学活动:豆宝宝

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中班科学活动:豆宝宝

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来源莲山
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活动目标
1、认识几种豆子。
2、知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
3、培养幼儿不挑食的习惯。
活动准备
1、前一天泡的黄豆;生好的黄豆芽。
2、师幼一起收集各种豆子,丰富幼儿关于豆子的认知经验。
3、透明瓶子。
活动过程
一、听声音,引出黄豆。
师:小朋友们,请你们闭上眼睛,竖起小耳朵仔细听,猜猜球棒为什么会发出这样的声音?
(教师拿出黄豆)它是什么颜色、形状的?
师:除了黄豆宝宝,你还知道哪些豆宝宝?
二、认识各种豆子
1、师:黄豆、红豆、绿豆、黑豆哪些地方一样?哪些地方不一样?
师幼小结:相同,都叫豆,表面很光滑,捏上去硬硬的;不同,颜色不一样,大小不一样,有的大、有的小。
2、师:豆子的颜色和它们的名字有关吗?
引导幼儿发现它们的名字有和颜色有关;黄色的是黄豆、红色的是红豆、绿色的是绿豆。
幼儿分组操作,将混在一起的豆子进行分类。
3、感知干湿黄豆的区别
教师出示干湿黄豆若干。
让幼儿看一看、摸一摸、捏一捏它们有什么不一样。
引导幼儿从颜色、大小、软硬上进行比较。
师幼小结:泡过的黄豆比原来大一些,软一些,颜色也浅一些。
4、教师出示图片,幼儿了解黄豆宝宝的生长过程。
三、了解各种豆制品及其营养价值
观看幼儿画册《豆宝宝》。
引导幼儿边看边说出画页中各种豆制品的名称。
幼儿讨论:豆制品的营养。
师幼小结:黄豆宝宝可以做很多好吃的食品和调味品。豆制品的营养非常丰富,能增强机体的免疫力,少生病;补充各种营养,如维生素、钙、铁等,让我们变得更聪明,所以小朋友一定要多吃豆制品,不挑食。


 

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