育儿知识：早餐的四条原则
原则之一：
“喝是早餐的必备原则” 幼儿应养成“早一杯”、“晚一杯”的习惯，因为牛奶中所含钙能很好促进骨骼生长。如孩子不能和牛奶个拿豆浆、豆奶等代替。但早上一定要喝些牛奶之类的东西。
原则之二：
除了淀粉，再添写蛋白质和脂肪光吃淀粉类食品很快会饿使大脑能量不足。所以早餐应供应些含蛋白质和脂肪的食品，如牛奶、鸡蛋、肉类等。
原则之三：
最好添加一些水果和蔬菜早上如不便削苹果，可吃橘子、番茄等且最好在喝水和牛奶之后、早餐开始之前就吃。如吃汤面可加些蔬菜在里面。
原则之四：
按照体制安排容易消化的食物，避免过分油腻如果早餐吃得太油，回给肠胃增加过重负担，使血液长时间集中在胃部，影响大脑的血液供应，因此，饮食中要有点脂肪又要容易消化。
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