幼儿园冬季营养食谱:蚝油牛肉汤

时间:2019-01-03 17:01:00 作者:佚名 资料来源:网络

幼儿园冬季营养食谱:蚝油牛肉汤

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幼儿园冬季营养食谱:蚝油牛肉汤

1. 牛肉除去筋,切成小角块,放入蚝油、鸡蛋、水淀粉、 1克精盐、料酒、白糖腌渍2小时;

2. 土豆洗净,去皮,切成小角块;

3. 锅中放植物油,烧四成热,放入牛肉块炸熟,捞出沥净油;

4. 炒锅放在火上,倒入25克植物油烧热,放入土豆略炒片刻;

5. 倒入鸡汤,放入牛肉,待煮熟烂后,加入精盐,撒上葱花,盛入汤碗即可。文章来源
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